»Este mes de marzo cumpliré veinte años vinculada a la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia. Entonces se llamaba Hostemur; hoy es HoyTú. Dos décadas viendo pasar normativas,
La empresa murciana vinculada a la marca Muñoz Rojo continúa apostando por la innovación en el sector del jamón curado con un producto que combina tradición y mejoras nutricionales. A través de la firma Aromais,
La semana pasada, Zambú estuvo presente por primera vez como expositor en Alimentaria & Hostelco, el evento de referencia para los sectores de la alimentación, la hostelería y la restauración. Durante la feria, el equipo
La propuesta de su chef Gustavo Alejandro Salazar gana el premio de 1.000 euros y se asegura participar en el próximo campeonato nacional y protagonismo en la celebración regional del día mundial de la tapa
El CEO de Grupo Borrego representó a la hostelería murciana en este certamen celebrado en Madrid Fusión con una vanguardista reinterpretación del caballito clásico La Región de Murcia ha dejado una impronta de innovación y
Presentará su tapa “Todo al grana” en este certamen que se celebrará 26 y 27 de enero en la feria gastronómica Madrid Fusión El chef Salvador Fernández, CEO de Grupo Borrego, será el representante de
Expertos, empresarios y representantes institucionales han liderado un debate que refuerza el compromiso de la hotelería con un modelo más competitivo, humano y sostenible · La jornada final ha sido clausurada por Francisco Lucas, delegado
La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú) ha celebrado hoy lunes 3 de noviembre la XXIII Gala de la Hostelería y del Turismo, en la que ha
Estos galardones, organizados por Hostelería de España y donde participan las 52 asociaciones territoriales, se entregarán el próximo 4 de noviembre en Castellón El Restaurante Santa Ana ha sido galardonado con el premio a “Empresa
¡Vuelve uno de los momentos más especiales del año para la hostelería y el turismo de la Región! 💫La Gala Anual de Hoytú será, como siempre, una cita para celebrar, reencontrarnos y brindar por quienes hacen grande